"Shija e Detit: Arti i Gatimit Mesdhetar" është një libër që ju udhëzon në një udhëtim kulinar nëpër vreshta tërheqës të kuzhinës Mesdhetare. Me autorin Drita Rexhepi, një ekspert në gatimin e kësaj regjioni, këtë libër e keni në dorë si një udhëzues të shkëlqyer për të krijuar pjata të shijshme, të shëndetshme dhe autentike.
Nga shijet e ftohta të Greqisë, deri te përzierjet pikante të Italisë dhe të freskat e Mediteranit Lindor, kjo koleksion i recetave është një pasqyrë e pasurisë së kuzhinës Mesdhetare. Drita Rexhepi ju tregon sekretet e gatimit të një pjate të mrekullueshme që i bën nder kulturës së saj.
Libri përshkruan jo vetëm recetat, por edhe historinë dhe kulturën e kësaj kuzhine të pasur dhe të shijshme. Ju do të mësoni për përdorimin e lëngjeve të freskëta, perimeve të pasur me shije, dhe mishit të zier me mjeshtëri.
"Shija e Detit: Arti i Gatimit Mesdhetar" është një udhëzues i mrekullueshëm për të gatuar me shijen e bregdetit të Mesdheut në tavolinën tuaj. Këtë libër e ka përgatitur Drita Rexhepi, një ekspert në artin e gatimit Mesdhetar, dhe do të jetë burimi juaj i preferuar për të eksperimentuar me shijet e kësaj kuzhine të mrekullueshme.
Sprache
Produkt-Hinweis
Broschur/Paperback
Klebebindung
Maße
Höhe: 229 mm
Breite: 152 mm
Dicke: 12 mm
Gewicht
ISBN-13
978-1-83579-113-4 (9781835791134)
Copyright in bibliographic data and cover images is held by Nielsen Book Services Limited or by the publishers or by their respective licensors: all rights reserved.
Schweitzer Klassifikation