Bio, Biio, Biiio!

witzige Essays rund um biologische Themen
 
 
Springer (Verlag)
  • erschienen am 17. Oktober 2018
 
  • Buch
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  • Kombi-Artikel
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  • VIII, 183 Seiten
978-3-662-58187-2 (ISBN)
 
In diesem Sachbuch versammeln sich wiederum 60 Biolumnen rund um Biologie und Biotechnologie. Damit ist es eine Fortsetzung der beiden Bücher Alles Bio oder was? sowie Ein Löffelchen voll Biotechnologie und weiteren Werken. Es sind die aktuellen 60 Biolumnen, die in Neues Deutschland erschienen sind. Als allgemein verständliches, unterhaltsames Buch ist es für jeden geeignet, der sich für biologische aktuelle Fragestellungen interessiert.
1. Aufl. 2018
  • Deutsch
  • Heidelberg
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  • Deutschland
Springer Berlin
  • 61 farbige Abbildungen, 61 farbige Tabellen
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  • 61 farbige Abbildungen, 61 farbige Tabellen, Bibliographie
  • Höhe: 191 mm
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  • Breite: 128 mm
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  • Dicke: 20 mm
  • 219 gr
978-3-662-58187-2 (9783662581872)
10.1007/978-3-662-58188-9
weitere Ausgaben werden ermittelt
Reinhard Renneberg ist seit 1995 Professor für Analytische Biotechnologie an der Hong Kong University of Science and Technology (www.ust.hk). Er ist Autor mehrerer Sach- und Lehrbücher, darunter Alles Bio oder was? und Ein Löffelchen voll Biotechnologie. Iris Rapoport ist Professorin emerita an der Charité in Berlin. Das Duo steht für begeisternde kreative wie auch innovative Wissensvermittlung in gleichzeitig akkuraten, fantastisch illustrierten und ausgewogenen Texten.
Trockener Zwieback.- Nützlicher Ballast.- Ein ganz spezielles Genomprojekt.- An Apple a Day ....- Das exotische Vitamin.- China und ... Mao.- E, D, K, A und das Fett.- Virenjagd mit Steckbrief.- CRISPR-verrückt.- Geschmackssache.- Jungbrunnen ade.- Mein Hongkonger »Café Einstein«.- Ja, die Chinesen.- Molekularer DNA-Rekorder.- »EU-Standards könnten sinken«.- Klone altern gesund.- Vitaminmangel? Hier?- Technologie mit Geist.- Da Gamas Dilemma.- Scharfes für Herrn Li?- Verborgener Hunger.- Blaues Blut.- Würstchen im Halal-Test.- Boschs Welten.- Gans oder Pute?- Resistente Keime im Pekinger Smog.- Zinkmangel?- Wer zu spät kommt ....- Leben nach dem Tode?- Bewegung tut gut.- Mauerblümchen Mangan.- Fleischfressende Blume verdaut Pflanzengluten.- Hasen haben es gut.- Trump und die Chemie-Mondlandung.- Fluorid statt Karies.- Wer CRISPRt an mei'm Häuschen?- Das Strafgericht.- Gezähmtes Kalzium.- Bye-bye, my love Fodai.- Warum gerade Wasser?- Methanol als Lösung.- Auf Durst ist Verlass.- Von der Tarantel gebissene Bakterien?- Das strömende Organ.- Mit chinesischer Tusche gegen Krebs?- Einmal tief Luft holen.- Klonhund Snuppy starb hochbetagt.- Ein Nerv für Geschenke.- Aids: Hoffnung am Kap.- Verteufeltes NO.- Kakao im Stress.- Immun-Booster S-Bahn.- Immun gegen Argumente?- Außen hui, innen pfui?- Das Giftlabor auf dem Handschuh.- Die Giftmischer in uns.- Kaschmir-Klon mit 16 Zicklein.- Immunologisches Domino.- Gar nicht so bitter.- Nebenwirkungen Nebensache.- Neuer Selbstversuch.
60 vergnügliche und lehrreiche Gute-Nacht-Geschichten aus der Bioforschung!

Prof. Reinhard Renneberg (Hongkong) und Dr. Iris Rapoport (Harvard) plaudern mit den Lesern, mal lustig, mal nachdenklich, illustriert mit Cartoons von Ming Fai Chow (Hongkong) und Ekkehard Müller (Dresden).

So schreibt Iris Rapoport ihre Kurzgeschichten zu Themen wie: Ballaststoffe, wozu? Warum Spurenelemente wie Kobalt, Selen, Zink, Mangan? Vitamine wie E,D,K,A,C, Folsäure? Goldener Reis; Guter Geschmack durch Glutamat? Wie gesund ist eine "jut jebratne Jans"? Nachwachsende Zähne wie bei Hasen? Fluorid; Blaublütige Krebse liefern Arzneien; An Apple a Day.

Während Reinhard Renneberg aus Fernost berichtet: sein "Café Einstein" in Hongkong; Genanalyse von Hongkongs Wappen-Blume; Pekinger Smog-Bakterien; Mao, die Chinesen-Katze; Zombie-Zebrafische; von der Tarantel gebissene Bakterien; Methanol als Energiealternative; Donald Trump und die Chemie; 3 CRISPR-Geschichten zum Cover-Cartoon; Cognac aus Armenien; Abschied von Hongkong nach 25 Jahren.

Ein unterhaltsames Kaleidoskop! Mundgerecht serviert abends als Wissens-Betthupferl.

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