The Indonesian Kitchen: Recipes and Stories

Recipes and Stories
 
 
Interlink Books (Verlag)
  • erschienen am 1. September 2008
 
  • Buch
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  • Hardcover
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  • 287 Seiten
978-1-56656-739-8 (ISBN)
 
Renowned author Owen provides a unique insight into the ancient, exotic, and varied cuisine of the Indonesian archipelago. More than 120 mouthwatering and easy-to-follow recipes range from staples and basics to food for festivals and special occasions.
  • Englisch
  • geheftet
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  • Gewebe-Einband
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  • mit Schutzumschlag
Illustrations, color; 8 Frontispiece
  • Höhe: 224 mm
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  • Breite: 224 mm
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  • Dicke: 30 mm
  • 1247 gr
978-1-56656-739-8 (9781566567398)
1566567394 (1566567394)

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