Salt, Fat, Acid, Heat

Mastering the Elements of Good Cooking
 
 
SIMON & SCHUSTER (Verlag)
  • erschienen am 25. April 2017
 
  • Buch
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  • Hardcover
  • |
  • 480 Seiten
978-1-4767-5383-6 (ISBN)
 
  • Englisch
  • geheftet
  • |
  • Gewebe-Einband
Illustrations, unspecified
  • Höhe: 238 mm
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  • Breite: 197 mm
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  • Dicke: 38 mm
  • 1280 gr
978-1-4767-5383-6 (9781476753836)
1476753830 (1476753830)
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