Das große Arthrose-Kochbuch

Über 130 köstliche Rezepte. Pro Portion: Nährwerte und Angaben zu Vitamin E und C, Kalzium und Omega-3-Fettsäuren. Alle wichtigen Ernährungsregeln und Küchentipps
 
 
Schlütersche (Verlag)
  • erschienen am 26. September 2012
 
  • Buch
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  • Hardcover
  • |
  • 176 Seiten
978-3-89993-628-5 (ISBN)
 
Neue wissenschaftliche Untersuchungen belegen, dass Arthrosepatienten mit der
richtigen Ernährung ihre Schmerzen lindern können.
Eine arthrosegerechte Ernährung ist in erster Linie eine leichte Ernährung. Sie hilft Ihnen dabei, Kalorien einzusparen - und damit Ihre Schmerzen besser in den Griff zu bekommen. Außer abzunehmen können Sie noch eine Menge mehr tun! Ihr Körper braucht knochenstärkendes Kalzium und Vitamin D und die Antioxidantien Vitamin E und C sowie Selen. Eine besondere Rolle kommt den entzündungshemmenden Omega-3-Fettsäuren zu, die Sie gezielt in Ihre Ernährung einbauen können. Über 130 leckere Rezepte für die ganze Familie haben die Ernährungsexperten auf dieser Basis zusammengetragen. Sie sind vitamin- und ballaststoffreich und entsprechen den modernen Grundsätzen einer gesunden Ernährung. Patienten und ihre Familien kommen so gar nicht auf die Idee, sie würden "Diät halten" - sie verbinden einfach Leckeres mit Gesundem.
Alle Rezepte sind auch für Patienten mit Arthritis geeignet.

auf den Punkt gebracht:
Abwechslungsreiche Küche für Arthrosepatienten - über 130 neue Rezepte
Über 130 neue Rezepte, geeignet für die ganze Familie
Mit allen wichtigen Nährwertangaben pro Portion
Auf Basis neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse
Bestsellerautor Sven-David Müller: über 3 Mio. verkaufte Bücher!
  • Deutsch
  • Hannover
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  • Deutschland
  • Pappband
  • 105 Farbfotos bzw. farbige Rasterbilder
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  • 105 Farbfotos
  • Höhe: 24 cm
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  • Breite: 17 cm
978-3-89993-628-5 (9783899936285)
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Diätassistent Sven-David Müller, Bestseller-Autor zahlreicher Ernährungsratgeber, ist Träger des Bundesverdienstkreuzes. Er erhielt diese Auszeichnung für seine besonderen Verdienste um die Volksgesundheit, insbesondere im Bereich Ernährungsaufklärung. Seine Ernährungsratgeber sind in dreizehn Sprachen erschienen und haben eine Gesamtauflage von rund 5 Millionen Exemplaren.
Christiane Weißenberger arbeitet als Diät- und Diabetesassistentin in einer diabetologischen Schwerpunktpraxis in Würzburg. Zusammen mit Sven-David Müller hat die Rezept-Expertin bereits zahlreiche Ernährungsratgeber veröffentlicht.
Ein Band, der wesentlich zu einer gesünderen Ernährung beiträgt. Dank der Rezepte wird der Körper mit den Stoffen versorgt, die er im Fall der Arthrose dringend braucht. Und dennoch bedeuten die Rezepte keinesfalls eine Einschränkung der Lebensqualität. Ein Ernährungsratgeber so, wie er sein sollte! 5 Sterne!
Sabrina Laux, buchbewertungen.blogspot.de

Artikel ist vergriffen; siehe Neuauflage

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