The New Becoming Vegetarian: The Essential Guide to a Healthy Vegetarian Diet

 
 
Book Publishing Company
  • 2. Auflage
  • |
  • erschienen am 8. September 2003
 
  • Buch
  • |
  • Softcover
  • |
  • 373 Seiten
978-1-57067-144-9 (ISBN)
 
Becoming Vegetarian Has Been considered the preeminent reference for vegetarian nutrition. This revised edition contains the latest information on protein, calcium, iron, good fats, vitamins (including B12), protective phytochemicals, and more. Also up-to-date information on the advantages vegetarians have when it comes to their health. Includes a vegetarian food guide and over 50 easy recipes with contributions from chefs Joseph Forest, Ron Pickarski, Jo Stepaniak, and Yves Potvin (Yves Veggie Cuisine).
  • Englisch
  • Summertown, TN
  • |
  • USA
  • Überarbeitete Ausgabe
Illustrations
  • Höhe: 249 mm
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  • Breite: 175 mm
  • |
  • Dicke: 25 mm
  • 839 gr
978-1-57067-144-9 (9781570671449)
1570671443 (1570671443)

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