Anatomie und Physiologie der Haustiere

Vorwort
1 Zelle
1.1 Aufbau der Zelle
1.2 Zellteilung
1.3 Zelltod
1.4 Chemische Bestandteile der Zelle
1.5 Proteinsynthese
1.6 Wege des Zellstoffwechsels
1.7 pH-Wert und Puffer
1.8 Stoffaufnahme über die Zellmembran
2 Gewebe
2.1 Definitionen
2.2 Bildung der Keimblätter
2.3 Gewebearten, Gewebshäute
2.4 Epithelgewebe
2.5 Binde- und Stützgewebe
2.6 Muskelgewebe
3 Skelettsystem und Zähne
3.1 Allgemeiner Aufbau des Skeletts
3.2 Verbindungen der Knochen
3.3 Skelett der Vordergliedmaße
3.4 Skelett der Beckengliedmaße
3.5 Knochen des Rumpfes
3.6 Knochen des Kopfes
3.7 Zähne
4 Skelettmuskelsystem
4.1 Allgemeines
4.2 Muskeln des Kopfes
4.3 Muskeln des Stammes
4.4 Muskeln der Vordergliedmaße
4.5 Muskeln der Beckengliedmaße
4.6 Statik des Bewegungsapparates
5 Blut
5.1 Allgemeines
5.2 Menge und Zusammensetzung
5.3 Bestandteile des Plasmas
5.4 Blutzellen
5.5 Blutstillung
6 Infektionsabwehr
6.1 Unspezifische Abwehr
6.2 Spezifische Abwehr
6.3 Lymphatische Organe
7 Herz
7.1 Anatomie des Herzens
7.2 Koordinierung des Herzschlages
7.3 Herzmechanik und Energetik
8 Kreislaufsysteme und Gefäße
8.1 Kreislaufsysteme
8.2 Gefäße
8.3 Regulation der Durchblutung
9 Atmungsapparat
9.1 Zuleitende Atemwege
9.2 Thorax und Lunge
9.3 Austausch der Atemgase
9.4 Regulation der Atmung
10 Verdauungsapparat
10.1 Allgemeines
10.2 Mundhöhle, Schlundkopf und Speiseröhre
10.3 Speicheldrüsen und Speichelsekretion
10.4 Generelle Aufgaben und Aufbau des
Magen-Darm-Traktes
10.5 Einhöhliger Magen
10.6 Mehrhöhliger Magen
10.7 Mittel- und Enddarm
10.8 Dünndarm
10.9 Anhangsdrüsen des Dünndarms
10.10 Verdauung im Dünndarm
10.11 Dickdarm
10.12 After und Kotabsatz
11 Energiehaushalt
11.1 Gesetzmäßigkeiten
11.2 Umsatzgrößen
11.3 Bestimmung des Energieumsatzes
12 Wärmehaushalt
12.1 Strategien
12.2 Körpertemperatur
12.3 Wärmeproduktion und innerer Wärmefluss
12.4 Temperaturregulation
13 Harnorgane
13.1 Niere
13.2 Ableitende Harnwege
14 Geschlechtsorgane
14.1 Männliche Geschlechtsorgane
14.2 Weibliche Geschlechtsorgane
15 Milchdrüse
15.1 Lage und Bau
15.2 Physiologie der Milchdrüse
15.3 Kuhmilch
15.4 Milch anderer Tierarten
16 Äußere Haut und Anhangsgebilde der Haut
16.1 Äußere Haut
16.2 Hautdrüsen
16.3 Haare
16.4 Besondere Hautgebilde
16.5 Spezifische haarlose Hautorgane
17 Nervensystem
17.1 Grundprinzipien der nervalen
Informationsvermittlung
17.2 Aufbau des Nervengewebes
17.3 Erregung von Nervenzellen
17.4 Signalübertragung an Synapsen
17.5 Aufbau des Nervensystems
17.6 Funktion des gesamten Nervensystems
18 Sinnesorgane
18.1 Allgemeine Prinzipien
18.2 Hautsinne
18.3 Sehen
18.4 Gehör und Gleichgewichtssinn
18.5 Geschmackssinn
18.6 Geruchssinn
18.7 Nocizeption und Schmerz
19 Endokrines System
19.1 Grundprinzipien der hormonalen
Informationsübermittlung
19.2 Hypothalamus-Hypophysen-System
19.3 Zirbeldrüse
19.4 Schilddrüse
19.5 Epithelkörperchen und C-Zellen der Schilddrüse
19.6 Inselapparat der Bauchspeicheldrüse
19.7 Nebennieren
19.8 Geschlechtshormone
19.9 Gewebshormone
19.10 Mediatorstoffe
19.11 Pheromone
20 Serviceteil
20.1 Messgrößen und Maßeinheiten
20.2 Lagebezeichnungen
20.3 Häufige Abkürzungen im Text und in den
Abbildungen
20.4 Quellenverzeichnis
20.5 Erläuterung anatomischer und
physiologischer Begriffe
Bildquellen
Stichwortverzeichnis