Mein Wildkräuter-Guide

Von Rauke, Rapunzel und anderen schmackhaften Entdeckungen am Wegesrand
 
 
Penguin (Verlag)
  • erscheint ca. am 13. April 2021
 
  • Buch
  • |
  • Softcover
  • |
  • 336 Seiten
978-3-328-10700-2 (ISBN)
 

Gesundes Kraut wächst überall, man muss es nur finden

Manuel Larbigs Leidenschaft sind die Pflanzen. Der erfahrene Biologe bietet deutschlandweit Kräuterwanderungen und -kochkurse an. Dabei zeigt er, dass es nicht nur viel Spaß macht, sich mit Wildkräutern zu beschäftigen, sondern dass diese auch gut für unsere Gesundheit sind. Und vor allem: Jeder kann lernen, Kräuter zu bestimmen. Dafür braucht es nicht jedes Mal einen Ausflug in den Wald - auch vor der eigenen Haustür lassen sich viele bekannte und weniger bekannte Arten entdecken.

In seinem Buch erzählt Manuel Larbig von Erlebnissen am Wegesrand und beantwortet alle Fragen, die ihm in seinen Kursen immer wieder gestellt werden. Er zeigt, wie man Wildkräuter richtig bestimmt und sich damit ganz einfach ein leckeres Essen zaubert.

 

mit vielen Sammel-Tipps für Wald, Wiese und Großstadt
Originalausgabe
  • Deutsch
  • München
  • |
  • Deutschland
  • mit Klappen
102 farbige Abbildungen
  • Höhe: 185 mm
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  • Breite: 130 mm
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  • Dicke: 27 mm
  • 424 gr
978-3-328-10700-2 (9783328107002)
weitere Ausgaben werden ermittelt

Manuel Larbig, Jahrgang 1987, ist Biologe, Wildkräuternarr und Outdoorexperte. Er gibt deutschlandweit Wildkräuterworkshops und Survivalkurse, denn er hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Menschen für die Natur zu begeistern. Nach seinem Buch "Waldwandern" entführt er uns mit "Mein Wildkräuter-Guide" in das Reich der heimischen Flora und zeigt uns, wie auch wir zum Sammler werden können.

"Manuel Larbig geht es darum, die Leute zu inspirieren, mehr Zeit in der Natur zu verbringen. Ein Buch voller Anregungen."

"Sechs Wochen ist Manuel Larbig durch Deutschland gewandert. All seine Erfahrungen hat er in ein spannendes Buch gepackt."


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