Ein gutes Dutzend wilde Kräuter

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Kosmos (Verlag)
  • 1. Auflage
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  • erscheint ca. am 17. Juni 2021
 
  • Buch
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  • Softcover
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  • 112 Seiten
978-3-440-17241-4 (ISBN)
 
Wilde Kräuter setzten beim Kochen wunderbare Akzente. Mit diesem Naturführer können sich auch absolute Neulinge auf die Suche nach essbaren Kräutern machen. 12 wichtige Arten werden in ausführlichen Porträts mit zahlreichen Fotos und Zeichnungen vorgestellt, darunter auch Darstellungen des Lebensraums. Die charmanten Beschreibungen enthalten jeweils Sammelhinweise, giftige Verwechslungsmöglichkeiten, Tipps für Anwendungen und leckere Rezepte.
  • Deutsch
  • mit Klappen
  • 12 farbige Abbildungen, 0 s/w Photographien bzw. Rasterbilder, 180 Farbfotos bzw. farbige Rasterbilder, 0 s/w Abbildungen
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  • 0 schwarz-weiße und 12 farbige Abbildungen, 0 schwarz-weiße und 180 farbige Fotos
  • Höhe: 193 mm
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  • Breite: 133 mm
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  • Dicke: 16 mm
  • 275 gr
978-3-440-17241-4 (9783440172414)
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