365 Tage im Gourmet-Garten

Genuss, Rezepte, Inspirationen
 
 
DVA (Verlag)
  • erschienen im Februar 2006
 
  • Buch
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  • Hardcover
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  • 744 Seiten
978-3-421-03517-2 (ISBN)
 
In diesem opulent bebilderten Gartentagebuch erleben Sie das Gartenjahr im Küchengarten der gehobenen Klasse von der Planungsphase während der Wintermonate über das Frühlingserwachen mit wiederentdeckten Wildkräutern und Blütenschleckereien, einer genussvollen Geschäftigkeit im Sommer bis zum 'grande finale' in den Erntemonaten des Herbstes. Wunderschöne Bilder lassen Sie den Nutzgarten von seiner ästhetischen Seite erleben. Anregungen und Tricks aus der Praxis liefern Ideen für die Gartenarbeit. Raffinierte Rezepte, alle von Gourmetgärtnerinnen und -gärtnern eigenhändig erprobt und zum Teil selbst kreiert, runden das Werk ab und machen das Gartentagebuch zu einem täglichen Begleiter und einer Quelle der Inspiration, auch für einmalige Gartenfeste.

  • Deutsch
  • München
  • |
  • Deutschland
  • 367
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  • 367 farbige Abbildungen
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  • Mit 367 Farbabbildungen
  • Höhe: 249 mm
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  • Breite: 179 mm
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  • Dicke: 52 mm
  • 2265 gr
978-3-421-03517-2 (9783421035172)
Christa Brand besuchte die Bayerische Staatslehranstalt für Photographie in München und schloss die Meisterprüfung mit Auszeichnung ab. Seit 1995 hat sie sich auf Gartenfotografie spezialisiert. Ihre Fotos werden in führenden Gartenzeitschriften sowie in

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