|
Die Einleitung stellt die theoretische und praktische Ausgangssituation dar. Ausgehend vom Standort und den vorhandenen Bedingungen der sozialen, wirtschaftlichen, politischen und geographischen Umwelt, wird eine Gesch?ftsidee entwickelt und deren praktische Umsetzung detailliert geplant und beschrieben.
Kapitel 1 identifiziert und definiert aus der Fachliteratur, die kritischen Erfolgsfaktoren des Hotelgewerbes. Diese werden im Gesch?ftsplan (Kapitel 3) detailliert bearbeitet.
Kapitel 2 ist den Fragen des Standorts gewidmet. In Anlehnung an die Fachliteratur werden die f?r das Hotel- und Gastgewerbe relevanten Standortfaktoren identifiziert und bewertet. Es werden die St?rken und Schw?chen des Standorts identifiziert und im Rahmen eines St?rken-Schw?chen Profils gegen?bergestellt. Ziel des Autors ist, die f?r die Fachliteratur typische, reduktionistische Vorgehensweise bei Standortanalysen zu vermeiden und m?glichst alle relevanten Standortfaktoren zu ber?cksichtigen und zu bewerten. Kapitel 2 beinhaltet somit auch ein umfassendes, branchen?bergreifendes Instrument zur Analyse und Bewertung von Standorten.
Kapitel 3 befa§t sich mit dem Unternehmen selbst: Geb?ude und Anlagen, Organisation und Personal, Zielgruppen, Marketing, Wettbewerb sowie Finanzierung werden detailliert geplant und anschaulich dargestellt. Kapitel 3 ist somit ein detaillierter Gesch?ftsplan zur Gr?ndung eines 5 Sterne Hotels in Rum?nien.
Das Fazit fokussiert auf das Ergebnis: im unteren Preissegment des Beherbergungsgewerbes in und um Bran existieren ?berkapazit?ten, im Hochpreissegment existiert eine Marktl?cke, die der Existenzgr?nder (Autor) f?llen will.
Die Arbeit zeichnet sich aus durch ihren Bi§. Mit akribischer Genauigkeit werden alle relevanten Aspekte einer Hotelgr?ndung identifiziert, analysiert und sorgf?ltig kritisch hinterfragt. Hierzu werden alle Register betriebswirtschaftlichen Wissens gezogen und tadellos, wenn auch sehr ausf?hrlich, angewendet. Dabei f?llt auch die sprachliche Gewandtheit des Autors auf dem es gelungen ist wissenschaftliche Inhalte allgemeinverst?ndlich darzulegen.
|
